Consejos para viajar a Camboya

1.Mejor tiempo para visitar Camboya

Los meses ideales para visitar Camboya son de noviembre a abril, cuando rara vez llueve. Fuera de este tiempo, la humedad aumenta y llegan las lluvias, lo que ayuda a los agricultores de Camboya a desarrollar sus cultivos. El paisaje es hermoso y verde, los ríos están llenos y corriendo, y los templos son tranquilos, por lo que no debería dejar que nada le impida viajar. Es mejor visitar los templos exteriores en esta época porque están vacíos con frecuencia.

2.Qué hacer y qué no hacer en Camboya

Un poco de jemer ayuda mucho

Aquí hay algunos que son muy fáciles de aprender y puedes usarlos todos los días:

Hola – Sou sdey

Gracias – Ah Kun 

Lo siento – Sohm tou 

Prevención del ‘arrebatar y agarrar’

Los crímenes contra viajeros son comunes. Los ladrones suelen conducir motocicletas y apuntan a peatones o personas están abiertas de taxis. Esté preparado para entregar sus objetos de valor en lugar de arriesgarse a sufrir lesiones en una pelea.

Las estafas, el fraude con tarjetas de crédito y el fraude en cajeros automáticos son comunes. Verifique si hay dispositivos de robo de tarjetas antes de usar los cajeros automáticos.

No bebas alcohol casero o sin etiquetar

Puede contener sustancias nocivas, en particular metanol. Busque ayuda médica si tiene síntomas de intoxicación como fatiga, dolor de cabeza, náuseas y problemas de visión.

Moneda

Camboya usa USD. No es necesario llevar la moneda local (el riel camboyano KHR), a menos que pagues por cosas muy pequeñas en la calle. En un número cada vez mayor de lugares, especialmente en el campo, es posible que recibas rieles al pagar en USD, pero básicamente puede obtenerlo usando principalmente USD aquí.

Negociar duro

Tiene que negociar con los vendedores porque el precio que han cotizado es mucho más alto. Es la cultura de la región por eso jugamos el juego para ahorrar dinero. 

Lleva una botella de agua

Es recomendable que lleve la botella de agua con el purificador en Camboya ya que no puede beber el agua del grifo. Solo bebe agua hervida o embotellada. 

Ladrón

El ladrón es frecuente en las playas y en calles concurridas. Esté siempre atento a sus pertenencias cuando esté fuera de casa y nunca muestra sus objetos de valor. Mantenga su billetera y teléfono seguros y fuera de su alcance y tampoco deje nada desatendido en la playa.

Ladrones

Los ladrones siempre están en las playas o en calles abarrotadas. Por lo tanto, siempre atenta a sus pertenencias durante el viaje y nunca deja sus objetos de valor en las playas. Mantenga su billetera y teléfono seguros y fuera de su alcance.

Transporte

Tuktuk: Este transporte es barato y conveniente, pero se asegura a negociar antes de entrar en el tuk tuk. Otra opción es alquilar una moto para explorar la ciudad. Sin embargo, ponga atención al tráfico y condiciones de calle y siempre utilice el casco.

Ropas

Las autoridades camboyanas se esfuerzan en la ley de “modestia” para los sitios religiosos, como Angkor Wat. Debería llevar ropa que cubrirá sus rodillas y hombros.

Tenga cuidado al tomar fotos

No fotografié a personas, incluido monjes, sin permiso. Y también no tome fotos cerca de los sitios sensibles como áreas militares, centro de transporte o los edificios de gobierno.  

3.Visado de Camboya

Exención de Visado

Los titulares de pasaportes de los siguientes países no están obligados a obtener un visado (Exención de Visado) al entrar en Camboya: Brunei Darussalam, Philippines, Cambodia, Laos, Malaysia, Myanmar, Singapore, Thailand, Timor Leste y Vietnam.

Visado a la Llegada

A diferencia de otros países, la visa para Camboya se puede solicitar y emitir al llegar a los aeropuertos para ingresar por vía aérea o por tierra en las fronteras (Poit Pet, Chau Doc, Moc Bai). Los viajeros deben traer una fotografía tamaño pasaporte y su pasaporte. El formulario de solicitud lo distribuye el Gobierno de Inmigración a su llegada. La tarifa es de alrededor de US$30 para una visa de un mes, pagadera en efectivo en dólares estadounidenses al momento de su emisión a la llegada.

Además de eso, también puede solicitar la visa electrónica (E-visa) de Camboya antes de volar / ingresar al país en el siguiente enlace: https://www.evisa.gov.kh/

Cuando comience a solicitar o después de recibir su visa electrónica, tómese el tiempo para verificar y asegurarse de que toda la información en la visa electrónica coincida exactamente con la información de su pasaporte y de su vuelo internacional (por ejemplo: nacionalidad, nombres completos, número de pasaporte, fecha de caducidad, fecha de nacimiento, sexo, período de entrada a Camboya, nombre del aeropuerto/puerto terrestre al ingresar a Camboya, etc.)

4.Comidas locales populares en Camboya

Pescado de Amok al vapor – La especialidad tradicional de los camboyanos

Una de las comidas más conocidas del país es la sopa de Amok. El bagre, así como pescado fresco cabeza de serpiente en el lago Tonle Sap, es el componente clave para esta comida. La especialidad regional de este país es la salsa prahok, Khuong (una especia hecha de limón silvestre), el azúcar moreno, las hojas de grosella espinosa y el kroeung jemer hacen que Amok sea único. Para preparar esta comida también son necesarios huevos, jengibre, limoncillo, cebollino, leche de coco y otros ingredientes.

Nom Banh Chok: Fideos de arroz de pescado al curry

El plato Nom Banh Chok es conocido como el “alma nacional” de Camboya. Coloque una capa de hierbas en el fondo del tazón, seguida de raíz de loto y caupí, papaya rallada y fideos de arroz. Vierta la salsa de curry de pescado dorado con un rico sabor a hierba de limón sobre los fideos de arroz, espolvoree con cúrcuma amarilla y luego cubra con flores de plátano. Una de las mejores sensaciones en Camboya es comer fideos instantáneos Nom banh chok sentado en una calle concurrida.

Salteado de hormigas rojas con carne de res

Sin duda, cuando visite el país, se encontrará con la cocina camboyana hecha enteramente de insectos. Las comidas camboyanas a base de insectos son famosos en todo el mundo. Sin embargo, la comida hecha con hormigas rojas, carne y albahaca es la más singular. Las hormigas rojas, cuyo tamaño varía entre 2 y 3 cm, se saltean con jengibre, hierba de limón, ajo, chalotas y carne de res en rodajas finas. La comida tiene un sabor distintivo como resultado de que la carne de res absorbe la acidez suave que liberan las hormigas.

Curry Rojo de Jemer

Otro plato camboyano que deja un impacto en la comida es el curry rojo de Jemer, que es increíblemente picante y sabroso. La sopa contiene la mayoría del curry jemer. Los restaurantes más auténticos de Phnom Penh ofrecen estas delicias. Por lo general, para preparar esta comida se utiliza pollo, carne de res o pescado. Como ingredientes para cocinar se utilizaron judías verdes, patatas, berenjenas, leche de coco y hierba de limón. El curry rojo preparado con chile kroeung, en particular, debe ser picante y agrio.

Kdam Chaa o cangrejo frito con pimienta negra

Sin duda, debes probar la delicia camboyana de cangrejo frito en la ciudad de Kep, según las experiencias de los viajeros en Camboya. El cangrejo frito con pimienta negra de Kampot ha hecho famoso a este lugar por su cangrejo. La región de Kampot, en el sur de Camboya, es conocida por sus mariscos y sus grandes cosechas de pimienta negra. Se producirá un sabor muy exquisito cuando el cangrejo fresco se cocine con ramas de pimiento fresco.

Arroz con cerdo (Bai Sach Chrouk)

Arroz con cerdo, normalmente conocido como “Bai Sach Chrouk”, un plato delicioso y famoso que es la especialidad de Camboya. La carne de cerdo se corta en rodajas finas, se marina con leche de coco y ajo antes de asarla sobre carbón para conservar su dulzura natural. Luego se sirve en un plato con arroz pegajoso caliente y fragante. Se debe servir con pepinos, rábanos, jengibre y un plato de sopa de pollo con cebolla fresca y frita.